11 Aprile 2019
Enoitalia è sostenibile: una scelta con la quale l’azienda si impegna a rispettare il territorio e ridurre gli sprechi.
Un articolo di Micaela Cappellini uscito sul Sole 24 ore riporta una delle più importanti decisioni che Enoitalia ha preso nell’ultimo anno: abbracciare la strada della sostenibilità e aderire al Progetto VIVA, l’iniziativa promossa dal Ministero dell’Ambiente per misurare l’impatto della viticultura sul territorio.
La certificazione di sostenibilità che abbiamo ottenuto riguarda l’intero processo produttivo. Enoitalia si è impegnata a ridurre sempre più le emissioni dei gas serra e razionalizzare l’utilizzo d’acqua.
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